Šokėja, choreografė, pedagogė. Į šokio pasaulį Birutė Letukaitė atėjo iš meninės gimnastikos, 10 metų šoko išraiškos šokio kolektyve „Sonata“ (vad. Kira Daujotaitė), dar daugiau žinių įgijo besimokydama įvairiuose šokio seminaruose užsienyje.
1980 m. Birutės Letukaitės iniciatyva įkurta ir puoselėta šokio studija „Aura“, 1995 m. įregistruota kaip Kauno miesto teatras, kuriam žymi choreografė vadovauja iki šiol.
Dar prieš Lietuvai atgaunant Nepriklausomybę, B. Letukaitė pirmoji Lietuvoje pradėjo kviesti į Lietuvą užsienio choreografus, šokio pedagogus, organizuoti šokio seminarus, projektus su įvairių sričių menininkais, senjorais ir fizinę negalią turinčiais žmonėmis. „Aura“ kūrė ir formavo Lietuvos šiuolaikinio šokio „veidą“, išugdė ne vieną profesionalų šokėją, papildžiusį pasaulinę šokio padangę.
1989 m. Kaune „Aura“ surengė pirmąjį modernaus šokio festivalį Lietuvoje, vykstantį kiekvieną rudenį iki šiol jau beveik 30 metų. 2011 metais festivalis buvo pervadintas į tarptautinį šiuolaikinio šokio festivalį ir yra tapęs svarbia Kauno miesto dalimi.
Tarp svarbiausių Birutės Letukaitės apdovanojimų – du „Auksiniai scenos kryžiai“, Garbės ženklas „Nešk savo šviesą ir tikėk“, Vyriausybės kultūros ir meno premija, Kauno miesto kultūros ir meno premija ir daugelis kitų.